• Profile 71938
  • Registered: 09 August 2024
    Last seen: 19 May 2026
Current references:
  • Referees Owner
    season 2024
    unit Canados 86 piedi.

Steward
Second Cook Cook Steward
Job offers received: 2
Citizenship: Venezuela
Current location: Roma
Salary Not declared

Personal Data
Single 46 years, Non-smoker
Resident in: Roma (RM) Italy
Sea experience
19 years 6 months
Without Seaman's Book
References
approved: 1
Without  Certificates of Competency (CoC)
Education, languages
Classical Studies (Secondary School)
Spanish Italian
IMO Courses
STCW Basic Training (4 courses)
Corsi di cucina mediterranea
Without  Boat license
Hotel skills
• Experience in restaurants
Sailboat experiences

13 boardings (19 years 6 months)

  • Period: April 2025 - October 2025
    Unit: M / Y baglietto 33
    Use, area: Ad : privata Grecia
    Role held: Marinaio cuoco
    Main Tasks: Cuoco
  • Period: May 2024 - October 2024
    Unit: Canados 86 piedi.
    Use, area: Armatore privato, nome imbarcazione "Manta", navigazione Mediterraneo.
    Role held: Cuoco/Marinaio/Steward
    Main Tasks: Gestione cambusa, pulizia interno/esterno e cucina per l'Armatrice. Manutenzione ordinaria. Tutto fare.
  • Period: May 2023 - October 2023
    Unit: Canados 86 piedi.
    Use, area: Armatore privato, nome imbarcazione "Manta", navigazione Mediterraneo.
    Role held: Cuoco/Marinaio/Steward
    Main Tasks: Gestione cambusa, pulizia interno/esterno e cucina per l'Armatrice. Manutenzione ordinaria. Tutto fare.
  • Period: May 2022 - October 2022
    Unit: Canados 86 piedi.
    Use, area: Armatore privato, nome imbarcazione "Manta", navigazione Mediterraneo.
    Role held: Cuoco/Marinaio/Steward
    Main Tasks: Pulizie interno/esterno e cucina per l'Armatrice. Manutenzione ordinaria. Tutto fare.
  • Period: May 2021 - October 2021
    Unit: Canados 86 piedi.
    Use, area: Armatore privato, nome imbarcazione "Manta", navigazione Mediterraneo.
    Role held: Cuoco/Marinaio/Steward
    Main Tasks: Pulizia interno/esterno e cucina per l'Armatrice. Manutenzione ordinaria. Tutto fare.
  • Period: June 2020 - October 2020
    Unit: Canados 86 piedi.
    Use, area: Armatore privato, nome imbarcazione "Manta", navigazione Mediterraneo.
    Role held: Cuoco/Marinaio/Steward
    Main Tasks: Pulizia interno/esterno e cucina per l'Armatrice. Manutenzione ordinaria. Tutto fare.
  • Period: May 2019 - May 2019
    Unit: Catamarano a vela, 20 metri.
    Use, area: Armatore privato, nome imbarcazione "Cecilia Girl", navigazione Mediterraneo (sostituzione equipaggio di 2 settimane).
    Role held: Cuoco/Marinaio/Steward
    Main Tasks: Pulizia interno/esterno e cucina per l'Armatrice.
  • Period: May 2018 - October 2018
    Unit: Caravel Rival d'epoca di lusso, 20 metri.
    Use, area: Armatore privato, nome imbarcazione "Roxigeno", navigazione Mediterraneo.
    Role held: Cuoco/Marinaio/Steward
    Main Tasks: Cucina e servizio di cambusa. Pulizia interna ed esterna, manutenzione ordinaria. Tutto fare.
  • Period: July 2017 - September 2017
    Unit: Maine 530, motore 16 metri.
    Use, area: Armatore privato, nome imbarcazione "Edonea", navigazione Mediterraneo.
    Role held: Cuoco/Marinaio/Steward
    Main Tasks: Pulizia interna ed esterna, manutenzione ordinaria, cucina e servizio di cambusa.
  • Period: July 2015 - September 2015
    Unit: Maine 530, motore 16 metri
    Use, area: Armatore Privato. Nome imbarcazione "Edone II . Navigazione : Mediterraneo
    Role held: Cuoco, marinaio
    Main Tasks: Deckhand, pulizia esterno, cucina e servizio di cambusa, manutenzione ordinaria
  • Period: January 2004 - March 2015
    Unit: Motoscafo 32 piedi. Nome imbarcazione "Los Muchachos", navigazione : Caraibi
    Use, area: Commerciale "Play Los Roques"
    Role held: Capitano
    Main Tasks: Trasporto passeggeri alle isole, riscatto kite surfisti e manutenzione ordinaria.
  • Period: January 2002 - January 2004
    Unit: Pershing 62 piedi
    Use, area: Armatore Privato. Nome imbarcazione "Lady Manuela", navigazione : Caraibi
    Role held: Cuoco, marinaio
    Main Tasks: Deckhand, pulizia esterno, cucina e servizio di cambusa. Manutenzione ordinaria
  • Period: January 2000 - January 2002
    Unit: Beneteau Oceanis 51
    Use, area: Armatore Privato, nome imbarcazione "Houat" , navigazione: Caraibi
    Role held: Cuoco, marinaio
    Main Tasks: Deckhand, pulizia esterno, cucina e servizio di cambusa, manutenzione ordinaria

Skills and abilities

  • Further Abilities
    Negli anni ho avuto la fortuna di conoscere diversi Cuochi che mi hanno insegnato a cucinare piatti internazionali ed italiani con predilezione per la cucina mediterranea. Ho molta creatività e passione nella cucina e prediligo una corretta e sana alimentazione. Altra capacità: Cuoco, aiuto cuoco, marinaio, capitano di imbarcazioni da 30 piedi, esperienza di vela.
    Soft skills
    Capacità di lavorare sia in team e con altre persone.
    Organizational skills
    Coordinamento del personale e organizzazione cambusa.
    Technical skills
    Capacità basiche con pc.
  • No documents attached
           

Marineria.it
Directed by Michele Costabile
Comunicazione Tre srl
Via Maurizio Bufalini, 8 - 00161 Roma Italy
P.IVA 10973441008 - Cap. Soc. Euro 25.000 Int. Vers.
Yacht Crew Recruiting Specialists.
Cod. Int. H501S001574 - info@marineria.it

Cookie Policy