• Profile 66018
  • Registered: 24 November 2022
    Last update: 10 September 2026

Chef
Waiter Pastrycook Cook Chief Steward
Available from 08 October 2026
Job offers received: 8
Citizenship: El Salvador
Current location:
Salary € Not declared
Personal Data
Single 37 years, Non-smoker
Resident in: Milano (MI) Italy
Sea experience
1 year 5 months
Without Seaman's Book
Without  References
Without  Certificates of Competency (CoC)
Education, languages
Training School
Spanish Italian English Chinese
Without  IMO Courses
Without  Boat license
Hotel skills
• Food Safety • Massages Course • Pedagogue - Teacher • Experience in restaurants
Without  Sailboat experiences

6 boardings (1 year 5 months)

  • Period: April 2025 - September 2025
    Unit: 30 metri
    Use, area: Privato
    Role held: Chef
    Main Tasks: Chef di bordo, gestione della cambusa, gestione del menù di alto livello a scelta dei ospiti, aiuto in manovre di ormeggio
  • Period: May 2024 - September 2024
    Unit: 28 metri
    Use, area: Privato e charter
    Role held: Chef
    Main Tasks: Creazione di menù internazionali e italiani Mediterraneo, creando piatti di altissimo livello e qualità
  • Period: December 2022 - June 2023
    Unit: 38 metri
    Use, area: Privato
    Role held: Chef
    Main Tasks: Creazione e Preparazioni di antipasti ,primi e secondi piatti , piccola pasticceria
  • Period: May 2023 - June 2023
    Unit: 5.4 catamaran
    Use, area: Yacht charter
    Role held: Chef
    Main Tasks: Creazione di menù internazionali e nazionali
  • Period: December 2022 - May 2023
    Unit: 35 m
    Use, area: Yacht privato
    Role held: Personal chef
    Main Tasks: Creazione di Menù , mediterranei e traduzionale italiani e multinazionali
  • Period: July 2022 - October 2022
    Unit: 62
    Use, area: Yacht charter privato
    Role held: Chef
    Main Tasks: Preparazione di pasti, primi secondi, contorni, dolci, colazione, pranzo, cena, sistemazione di cucina e preparazioni di alimenti vari fare la spesa e sistemazione di cucina in generale

Skills and abilities

  • Gentilmente chiamare tramite WhatsApp grazie. Da anni lavoro nel settore ristorazione come responsabile di cucina e catering, ho fatto diversi esperienze di lavoro e imparato diversi tipi di cucina e preparazioni, facendo anche eventi privati come chef privato, ho lavorato anche insieme a chef stellati e famosi a milano seguendo insieme le loro preparazione e impiantamenti, gestito disvese cucina, però en lo personale mi è piaciuto molto essere chef di bordo, me piace molto il mare e vorrei sempre ritornare. O fatto anche di aiuto sempre al comandante come marinaio per aiutare anche al ormeggio e lavori vari.
    Further Abilities
    Ho diverse capacità, in cucina so creare diversi tipi di piatti, de diversi paesi anche di altissimo livello per che ho lavorato insieme ai migliori chef della Italia, cucina tradizionale e culinaria dolci e tanto altro ancora
    Soft skills
    Mi piace molto lavorare in gruppo, perché ci tengo alle persone, mi piace dialogare e creare rapporti nuovi con persone nuove, e una cosa per la quale sono riuscito a fare il mio programma che attualmente ho in radio, per le mie pubbliche relazioni
    Organizational skills
    So gestire diverse situazioni, in maniera di confrontarmi con il personale ho con il cliente a maniera di vedere il planing della situazione sia per la cucina ho per le adquisti
    Technical skills
    Le mie competenze informatiche sono sempre alla avanguardia delle ultime tecnologie
  • Attached documents available for reading
  • Curriculum
    Other document
    Issuing date: 12 November 2024
           

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